山東省教學(xué)名師、省級職業(yè)教育技藝技能傳承創(chuàng)新平臺負責(zé)人、齊魯技能大師特色工作站負責(zé)人王桂云正在給青島酒店管理職業(yè)技術(shù)學(xué)院高二年級中西面點工藝專業(yè)的學(xué)生講解維也納面包的編花、搓條、刷蛋液等烹飪技巧。學(xué)院建有技能大師工作室，通過研究研發(fā)平臺和銷售平臺，實現(xiàn)了“前店后廠”模式，目前在站的教師有15位。為深入貫徹落實全國教育大會精神，以奮進姿態(tài)迎接祖國70周年華誕，由教育部新聞辦組織的“落實全教會 奮進迎華誕”1+1系列發(fā)布采訪活動走進青島，就深化新時代職業(yè)教育“雙師型”教師隊伍建設(shè)改革實施情況對青島酒店管理職業(yè)技術(shù)學(xué)院進行了采訪。（張勁松/攝 姚振 謝沂楠/文）

來自澳大利亞的外教尤瑞正在分享在中國的授課經(jīng)歷。為提升教學(xué)效果，青島酒店職業(yè)技術(shù)學(xué)院已有21名教師系統(tǒng)掌握澳大利亞職業(yè)教育教學(xué)標準、教學(xué)理念和教學(xué)方法，并取得澳大利亞TAE40116教師職業(yè)資格證書。（張勁松/攝 姚振 謝沂楠/文）

山東省優(yōu)秀教師、青島市教學(xué)名師尹萍正在接受記者采訪。尹萍老師積極參與企業(yè)掛職鍛煉，提升專業(yè)素質(zhì)。同時，她還參加學(xué)院師資隊伍建設(shè)國際化培養(yǎng)，提升國際化素養(yǎng)。（張勁松/攝 姚振 謝沂楠/文）